The National Times - In Frankreich wird Herkunftsbezeichnung für alle Fleischsorten Pflicht

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In Frankreich wird Herkunftsbezeichnung für alle Fleischsorten Pflicht

WIRTSCHAFT 27.01.2022

In Frankreich wird Herkunftsbezeichnung für alle Fleischsorten Pflicht

In Frankreich müssen vom 1. März an in Restaurants und Kantinen alle Fleischsorten mit Herkunfts- und Aufzuchtland ausgezeichnet werden. Eine entsprechende Vorschrift wurde am Donnerstag im Amtsblatt veröffentlicht. Bislang musste lediglich bei Rindfleisch die Herkunft angegeben werden. Das war eine Folge der Rinderwahn-Krise und galt seit 2002. Künftig sind auch Geflügel, Schweine-, Schaf- und Ziegenfleisch betroffen.

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Französische Züchter hatten sich seit langem für die Kennzeichnung eingesetzt. Landwirtschaftsminister Julien Denormandie will auf diese Weise auch auf eine regionalere und gesündere Ernährung hinwirken. "Wenn die Hühnerbrust aus Brasilien oder der Ukraine kommt, wird das vielleicht das Kaufverhalten der Verbraucher ändern", sagte er kürzlich in der Nationalversammlung. In Kantinen sei derzeit etwa die Hälfte des Fleisches importiert.

L.Graham--TNT

Kosten für Autoreparaturen steigen deutlich stärker als gesamte Verbraucherpreise

Die Kosten für Autoreparaturen sind im vergangenen Jahr deutlich stärker gestiegen als andere Verbraucherpreise. "Allein 2025 erhöhten sich die Stundensätze in den Kfz-Werkstätten um durchschnittlich 7,5 Prozent und damit mehr als dreimal so stark wie die allgemeinen Verbraucherpreise", erklärte der Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft (GDV) am Donnerstag. "Die Ersatzteilpreise stiegen um 5,6 Prozent."

Neubesetzung vor Wahl in Frankreich: EZB-Chefin Lagarde tritt vorzeitig zurück

Spekuliert wurde darüber schon lange, nun ist es amtlich: Die Chefin der Europäischen Zentralbank (EZB), Christine Lagarde, tritt vorzeitig von ihrem Posten zurück. Lagarde habe dem EZB-Rat mitgeteilt, dass sie ihr Amt am 7. Februar aufgeben werde, erklärte die Zentralbank am Donnerstag in Frankfurt. Sie macht damit den Weg für eine Neubesetzung des Postens vor der französischen Präsidentschaftswahl im kommenden Jahr frei.

Ölkonzerne fahren Milliardengewinne ein - Grüne und Linke fordern Übergewinnsteuer

Europäische Ölkonzerne profitieren von den hohen Preise für Rohöl aufgrund des Iran-Kriegs. Die Unternehmen Shell in Großbritannien, TotalEnergies in Frankreich und Repsol in Spanien meldeten am Donnerstag Milliardengewinne im dritten Quartal. Deutsche Grünen- und Linkenpolitiker bekräftigten deshalb ihre Forderung nach einer Übergewinnsteuer.

Reserve-Freigabe: Französische Tankstellen sollen Preissenkungen weitergeben

Nach einer Freigabe aus der strategischen Reserve Frankreichs hat die Regierung in Paris die Ölkonzerne zu einer Weitergabe der Preissenkung an die Kunden aufgefordert. Die Händler seien zudem dazu verpflichtet, die Kunden über die Höhe der Preissenkung zu informieren, heißt es in einer am Donnerstag veröffentlichten Verordnung im Amtsblatt. Energieministerin Maud Bregeon appellierte insbesondere an den Konzern TotalEnergies, sich "vorbildlich" zu zeigen.

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