The National Times - Bekennender Vegetarier Karl Lauterbach aß als Kind gern Fleisch

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Bekennender Vegetarier Karl Lauterbach aß als Kind gern Fleisch

WISSENSWERTES 20.05.2022

Bekennender Vegetarier Karl Lauterbach aß als Kind gern Fleisch / Foto: © AFP/Archiv

Der Bundesgesundheitsminister und bekennende Vegetarier Karl Lauterbach (SPD) hat früher Fleisch genossen. "Als Kind und als junger Mann habe ich sehr gern Fleisch gegessen, und von daher war der Abschied für mich nicht leicht", sagte der 59-Jährige laut einer Meldung vom Freitag auf einer Veranstaltung der Wochenzeitung "Die Zeit". Fleisch sei für ihn damals "ein Genuss" gewesen.

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Der Epidemiologe und Gesundheitsökonom kritisiert heute jedoch die extrem fleischlastige Ernährung in Deutschland und hält einen Wandel für sehr wichtig. "Fleischkonsum in Deutschland ist ja in vielerlei Hinsicht vollkommen unvernünftig, grenzt an den Wahn, wenn man drüber nachdenkt", sagte Lauterbach.

Das beginne mit der Qual der Tiere, um billiges Fleisch zu produzieren. Auch die Menge an Fleisch, die in Deutschland konsumiert werde, sei schädlich und begünstige viele Erkrankungen. Zudem sei die Rinderzucht für das Klima schlecht - "es ist einfach in jeder Hinsicht unvernünftig", kritisierte der Minister.

S.Mitchell--TNT

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Nach dem schweren Doppel-Erdbeben in Venezuela sind zahlreiche US-Soldaten im Einsatz, um vor allem den Verkehr am Flughafen von Caracas und am Seehafen von La Guaira wieder in Gang zu bringen. Ein Team von rund hundert Soldaten der Luftwaffe mit Erfahrung im Flugplatzmanagement unterstütze die venezolanischen Behörden dabei, den "lebenswichtigen Zufluss und Abfluss des Luftverkehrs" zu erweitern, teilte das US-Südkommando Southcom am Sonntag in Washington mit.

Britische Prinzessin Kate erklimmt drei Gipfel - Unterstützung für Krebshilfe

Die britische Prinzessin Kate hat binnen 24 Stunden die drei höchsten Berge von England, Schottland und Wales bestiegen, um auf die Bedeutung eines "ganzheitlichen" Ansatzes in der Krebsbehandlung hinzuweisen. Die 44-Jährige, die vor gut zwei Jahren an Krebs erkrankt war, erklärte am Sonntag im Onlinedienst Instagram, sie habe die "Drei-Gipfel-Herausforderung" zur Unterstützung der Royal Marsden Cancer Charity angenommen. Die Organisation unterstützt Krebspatienten in dem Krankenhaus, in dem Kate selbst behandelt wurrde.

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