Sinkender Bierkonsum: Zahl der Brauereien in Deutschland schrumpft

The National Times - Sinkender Bierkonsum: Zahl der Brauereien in Deutschland schrumpft

Sinkender Bierkonsum: Zahl der Brauereien in Deutschland schrumpft / Foto: © AFP/Archiv

Die Zahl der Brauereien in Deutschland schrumpft. 2019 gab es noch 1552 Brauereien hierzulande, das war der höchste Stand der vergangenen drei Jahrzehnte - im vergangenen Jahr waren es noch 1415 Betriebe, wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden am Dienstag mitteilte. Der Rückgang lag damit bei fast neun Prozent. Dieser Trend dürfte auch auf den sinkenden Bierabsatz zurückzuführen sein, erklärten die Statistiker.

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2025 verkauften die Brauereien und Bierlager demnach rund 7,8 Milliarden Liter Bier - sechs Prozent weniger als im Vorjahr und fast 16 Prozent weniger als 2019. Die meisten Brauereien sind klein und produzieren jährlich maximal 100.000 Liter. Acht große Konzerne hierzulande stellten 2025 aber auch jährlich mindestens 200 Millionen Liter her.

Die meisten Brauereien gibt es in Bayern - es waren im vergangenen Jahr 588. Darauf folgten Baden-Württemberg mit 190 und Nordrhein-Westfalen mit 131 Brauereien. In Bayern ging die Zahl der Brauereien auch am stärksten zurück, von 648 im Rekordjahr 2019 auf noch 588 im vergangenen Jahr.

T.Bennett--TNT

Gegenstand absichtlich in Gleisbett gelegt: Zugverkehr in Treuchtlingen eingestellt

Ein absichtlich im Gleisbett abgelegter Gegenstand hat im bayerischen Treuchtlingen wegen Sprengstoffverdachts für stundenlange Einschränkungen im Bahnverkehr gesorgt. Obwohl der Sprengstoffverdacht nach Untersuchungen entkräftet werden konnte, blieb der Bahnverkehr gesperrt, teilte das Polizeipräsidium Mittelfranken mit. Grund für die fortdauernde Sperrung sei, dass es sich wohl um eine vorsätzliche Tat handle. Die Kriminalpolizei sichere Spuren.

Prognose: Millioneneinbußen für Getreidebauern wegen Hitze

Die anhaltende Hitze in diesem Sommer beeinträchtigt die Getreideernte in Deutschland. "Nach Berechnungen des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV) gingen seit Mitte Juni rund drei Millionen Tonnen Getreide und Raps aufgrund der Hitze verloren", erklärte der Genossenschaftsverband am Donnerstag. "Die daraus resultierenden Einnahmeverluste belaufen sich auf mehr als 600 Millionen Euro."

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Das britische Wirtschaftswachstum ist im zweiten Quartal etwas geringer ausgefallen als zu Jahresbeginn. Die Wirtschaftsleistung legte um 0,4 Prozent zu, nach 0,6 Prozent im ersten Quartal, wie das Nationale Statistikamt (ONS) am Donnerstag mitteilte. "Das Wachstum hat sich verlangsamt (...), blieb aber relativ robust", erklärte ONS-Statistikerin Liz McKeown. Demnach war "der Dienstleistungssektor erneut der wichtigste Motor" der Wirtschaft.

Schlüsselfertige Immobilie gesucht: Bundesbank beginnt Vergabeverfahren für Zentrale

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