Sternekoch Tim Raue will nicht auf krossen Schweinebauch verzichten

The National Times - Sternekoch Tim Raue will nicht auf krossen Schweinebauch verzichten

KULTUR 30.04.2024

Sternekoch Tim Raue will nicht auf krossen Schweinebauch verzichten / Foto: © AFP/Archiv

Der Sternekoch Tim Raue will trotz eines Trends zu veganem Essen nicht auf Fleisch verzichten. Er liebe die chinesische Küche, und "ein krosser Schweinebauch lässt sich nicht ersetzen", sagte der 50-Jährige dem Magazin "Focus" laut Mitteilung vom Dienstag. "Mir geht es leider nicht so, dass ich morgens denke, mmh, lecker, eine Bundmöhre, die mag ich ja viel lieber."

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Dennoch geht Raue davon aus, dass in Zukunft immer mehr Menschen vegan essen werden. Er selbst ernähre sich tageweise vegan. Er habe einmal aus gesundheitlichen Gründen drei Monate auf tierische Produkte verzichten müssen. "Jetzt versuche ich, drei Tage pro Woche vegan zu essen, weil ich gemerkt habe, dass es mir damit besser geht", sagte der Fernsehkoch. "Ich habe mehr Energie."

N.Roberts--TNT

Fall Haenel: Freiheitsstrafe für französischen Filmemacher Ruggia

Wegen sexueller Nötigung der damals minderjährigen Schauspielerin Adèle Haenel ist der französische Regisseur Christophe Ruggia zu einer fünfjährigen Freiheitsstrafe verurteilt worden. Drei davon werden zur Bewährung ausgesetzt, die übrigen zwei soll der Filmemacher mit einer elektronischen Fußfessel verbüßen, wie die Berufungsrichter am Freitag in Paris entschieden.

US-Rapper D4vd unter Mordverdacht festgenommen

Mordverdacht gegen US-Rapper D4vd: Der 21-Jährige ist im Zusammenhang mit dem gewaltsamen Tod einer Minderjährigen festgenommen worden. Der Künstler, der mit bürgerlichem Namen David Burke heißt, sitze wegen des Verdachts der Tötung von Celeste Rivas in Haft, teilte die Polizei in Los Angeles am Donnerstag (Ortszeit) mit. Eine Freilassung gegen Zahlung einer Kaution wurde demnach abgelehnt.

Ticketmaster-Mutterunternehmen wegen illegaler Monopolbildung verurteilt

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Langer Streit um Schnipsel aus Stück von Kraftwerk: Bundesgerichtshof wieder am Zug

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